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自己紹介
ランチを中心に都内で世界一周をこころみています。良い店に出会うと一人では多くの種類を食べることができないのでオフ会(イベント)を開いています。もし見かけたら、是非ご協力お願いします。オフ会は、まるで旅の途中のオアシスでの出会いのようです。
特集の説明
2012年12月から2013年7月まで赤坂で働いていました。その時に出会った国は28カ国。今回は世界のカレーをテーマにご紹介いたします。国際交流とは関心を持ち続けること。料理に関心を持ち、同じ釜の飯を食べて世界中の人々と仲良くできればと思っています。
- ニルワナム 虎ノ門店 インド
- カレーハウス CoCo壱番屋 港区赤坂店 韓国
- シンガポール海南鶏飯(ハイナンチーファン) 赤坂店
- サファリ エチオピア
- エコロロニョン トーゴ 11/30 イベント
- アイヒェンプラッツ ドイツ
- マンダラ ネパール
- ショナルガ バングラディッシュ
- アンベ・クアトロ メキシコ
- 瓢喜 赤坂店 日本
- マーメイド イギリス
- コードネーム ミクソロジー アカサカ
- えん 日本
- SONIA ダイニングバー ソニア 溜池山王店 インド
もし、日本だけでなく世界に目が向き関心を持っていただけたら幸いです。
港区にはたくさんの大使館があり、各国の料理店でもイベントが開催されることがあります。facebookやtwitterでお店の人と話すこともでき、教えてもらうことができます。たとえばトーゴ料理店のエコロロニョンやチリ料理店のラ カサ デ エルアルドもよくお店主催のイベントを開いています。ぜひお店のfacebookを見て声をかけてみてください。
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